поддерживаю Карабаса, читать такое до обеда - противопоказано! Ну или темку новую создайте, что с доступом только после обеденного хомячества
Вкусные рецепты
- Кошка
- Профессионал

- Сообщения: 523
- Зарегистрирован: 2007-03-11 21:03
- Благодарил (а): 3
- Благодарили: 3
Вкусные рецепты
Колобок!!!!! Прекращайте!!!!

поддерживаю Карабаса, читать такое до обеда - противопоказано! Ну или темку новую создайте, что с доступом только после обеденного хомячества
поддерживаю Карабаса, читать такое до обеда - противопоказано! Ну или темку новую создайте, что с доступом только после обеденного хомячества
- Кошка
- Профессионал

- Сообщения: 523
- Зарегистрирован: 2007-03-11 21:03
- Благодарил (а): 3
- Благодарили: 3
Re: ильпатио
Где бы его взять чичас? С утра и так похомячить не успеваешь, а тут вы со своими рецептамиКолобок писал(а):Кошка
А салатик можно и до обеда
- Колобок
- Авторитет

- Сообщения: 8566
- Зарегистрирован: 2004-08-17 12:08
- Благодарил (а): 71
- Благодарили: 86
Re: ильпатио
Кошка
Мы уже на Вы? Я Вас чем-то обидел?
Пошлите коллегу за рябчиками, паюсной икрой и раками, ну и так и далее
Мы уже на Вы? Я Вас чем-то обидел?
Пошлите коллегу за рябчиками, паюсной икрой и раками, ну и так и далее
- Секс
- всему голова

- Сообщения: 2713
- Зарегистрирован: 2008-05-16 11:05
- Благодарил (а): 101
- Благодарили: 41
Re: ильпатио
Уважаемый Колобок нехороший ты человек!!! Вот думал не буду сегодня обедать, а тут!! БЛИН!!!!!!! как дальше быть!!!!!!! Уже слюной захлёбываюсь!!!!!

- Кошка
- Профессионал

- Сообщения: 523
- Зарегистрирован: 2007-03-11 21:03
- Благодарил (а): 3
- Благодарили: 3
Re: ильпатио
Вы - это ты и KrokozyabraКолобок писал(а):Кошка
Мы уже на Вы? Я Вас чем-то обидел?![]()
Пошлите коллегу за рябчиками, паюсной икрой и раками, ну и так и далее
А вот насчет послать кого-нить - с этим проблема: второй день изучаем историю архитектуры Ярославля
- Колобок
- Авторитет

- Сообщения: 8566
- Зарегистрирован: 2004-08-17 12:08
- Благодарил (а): 71
- Благодарили: 86
Re: ильпатио
Секс
Хороший рецепт, красивый, мне тоже хочется попробовать
Все вопросы к крокозябре, это она меня заставила за поисковик взяться, но сочетание рябчиков, икры, говядины и раков - имхо вери, вери гуд, пальчики оближешь, сам уже хочу
А пикули, свежие огурчики и каперсы только оттенят их вкус, тебе не кажется? 
Хороший рецепт, красивый, мне тоже хочется попробовать
- Колобок
- Авторитет

- Сообщения: 8566
- Зарегистрирован: 2004-08-17 12:08
- Благодарил (а): 71
- Благодарили: 86
Re: ильпатио
Кошка
В Ярославле есть отличные рестораны, кстати, и с кухней у них все в порядке, попробуйте в монастырях пошукать - монастырская кухня вообще объедение, а в Ярославле их немеряно, и все красивые. В Кремле местном, помнится была едальня очень неплохая
Заодно и медовухи попейте - хуже чем в Ростове великом, конечно, но тоже очень ничего
В Ярославле есть отличные рестораны, кстати, и с кухней у них все в порядке, попробуйте в монастырях пошукать - монастырская кухня вообще объедение, а в Ярославле их немеряно, и все красивые. В Кремле местном, помнится была едальня очень неплохая
Заодно и медовухи попейте - хуже чем в Ростове великом, конечно, но тоже очень ничего
- Кошка
- Профессионал

- Сообщения: 523
- Зарегистрирован: 2007-03-11 21:03
- Благодарил (а): 3
- Благодарили: 3
Re: ильпатио
Издевательства пошли?Колобок писал(а):Кошка
В Ярославле есть отличные рестораны, кстати, и с кухней у них все в порядке, попробуйте в монастырях пошукать - монастырская кухня вообще объедение, а в Ярославле их немеряно, и все красивые. В Кремле местном, помнится была едальня очень неплохая![]()
Заодно и медовухи попейте - хуже чем в Ростове великом, конечно, но тоже очень ничего
- Порутчик Ржевский
- Профессионал

- Сообщения: 573
- Зарегистрирован: 2008-01-11 22:01
- Благодарил (а): 28
- Благодарили: 17
Re: ильпатио
Дык Пост сейсас, батюшка! В едальне поди только квашеная капустка да огурчики бочковые, хотя и они под водочку - первое дело! А вот медовухи вряд ли отведать придется - через 10 дней пожалуйте!Колобок писал(а):Кошка
В Ярославле есть отличные рестораны, кстати, и с кухней у них все в порядке, попробуйте в монастырях пошукать - монастырская кухня вообще объедение, а в Ярославле их немеряно, и все красивые. В Кремле местном, помнится была едальня очень неплохая![]()
Заодно и медовухи попейте - хуже чем в Ростове великом, конечно, но тоже очень ничего
И вообще, тут некоторые постятся и ваши гастрономические фантазии на тему гуляша провоцируют на нарушение Устава!
По теме: а в Ильпатио есть постное меню?
- Колобок
- Авторитет

- Сообщения: 8566
- Зарегистрирован: 2004-08-17 12:08
- Благодарил (а): 71
- Благодарили: 86
Re: ильпатио
Порутчик Ржевский
По моему, сейчас везде в более-менее приличных местах есть, а Ильпатио - сеть, так что есть наверняка.
Ну и поститесь на здоровье, не мешайте другим кушать, тем более у нас многоконфессиональная страна
По моему, сейчас везде в более-менее приличных местах есть, а Ильпатио - сеть, так что есть наверняка.
Ну и поститесь на здоровье, не мешайте другим кушать, тем более у нас многоконфессиональная страна
- Колобок
- Авторитет

- Сообщения: 8566
- Зарегистрирован: 2004-08-17 12:08
- Благодарил (а): 71
- Благодарили: 86
Re: ильпатио
Куропатка фаршированная фуа-гра и трюфелями/цыпленок фаршированный печенью и грибами.
1 куропатка ( 300- 400 г)/небольшой цыпленок
2 черных трюфеля/свежие или сушенные грибы
150 г Фуа гра ( куринная печень)
2 луковицы шалот/репчатый лук
50 г сливочного масла
150 г куриного фарша
соль, перец, специи по вкусу
. Осторожно снять кожу с куропатки/цыпленка и отделить мясо от костей
. Порубить очень мелко мясо и смешать с прижаренным на сливочном масле мелкопорезанным луком
. Добавить фарш, соль, перец, специи, порезанные трюфели/белые грибы и тщательно перемешать
. Порезать Фуа Гра/печень на небольшие кусочки..и слегка прижарить на сливочном масле
. Добавить печень в фарш и осторожно перемешать
. Нафаршировать куропатку и заколоть зубочистками отверстия
. Завернуть куропатку в пленку и поставить в микродуховку на полную мощность на 2 минуты
. Снять пленку с куропатки, выложить в форму.. смазать сливочным маслом ( или соусом по желанию) и поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 20 минут.. ( 10 минут на каждую сторону),. периодически смазывая выделившимся соком.
1 куропатка ( 300- 400 г)/небольшой цыпленок
2 черных трюфеля/свежие или сушенные грибы
150 г Фуа гра ( куринная печень)
2 луковицы шалот/репчатый лук
50 г сливочного масла
150 г куриного фарша
соль, перец, специи по вкусу
. Осторожно снять кожу с куропатки/цыпленка и отделить мясо от костей
. Порубить очень мелко мясо и смешать с прижаренным на сливочном масле мелкопорезанным луком
. Добавить фарш, соль, перец, специи, порезанные трюфели/белые грибы и тщательно перемешать
. Порезать Фуа Гра/печень на небольшие кусочки..и слегка прижарить на сливочном масле
. Добавить печень в фарш и осторожно перемешать
. Нафаршировать куропатку и заколоть зубочистками отверстия
. Завернуть куропатку в пленку и поставить в микродуховку на полную мощность на 2 минуты
. Снять пленку с куропатки, выложить в форму.. смазать сливочным маслом ( или соусом по желанию) и поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 20 минут.. ( 10 минут на каждую сторону),. периодически смазывая выделившимся соком.
-
профессор Плейшнер
- Профессионал

- Сообщения: 706
- Зарегистрирован: 2009-09-23 15:09
- Благодарил (а): 1
- Благодарили: 9
Re: ильпатио
Мед - пища постная, попы его в пост едят с грецкими орехами и не худеютПорутчик Ржевский писал(а):А вот медовухи вряд ли отведать придется - через 10 дней пожалуйте!
- Anders
- весёлый ёбарь

- Сообщения: 2089
- Зарегистрирован: 2010-01-17 11:01
- Благодарил (а): 56
- Благодарили: 98
Re: Вкусные рецепты
если сделать требования по флуду схожие с индивидуалками, то прекрасная тема будет 
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 14 гостей