Страница 1 из 1

Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-12 02:03
ice
было такое вино в детстве/юности
очень нравилось
задался целью найти сейчас
БОЛТ!!!!!!
наиболее интересное нашел только из коллекции товарища Инкермана :)
под этикеткой "жемчужина инкермана" скрывалось белое сухое вино из винограда ркацители.
очень неплохое вино, но есть несколько "НО"
- не дешево. :( помнится в школе ркациели было чуть ли не самым дешевым.
- далеко :( нашел только в "метро"

стал массово изучать этикетки по всем винным отделам
из винограда ркацители нифига ничего нет :(
есть абхазы, которые делают из ркацители и алиготе или рислинга, но не чистый. есть азербаджане, которые делают тоже из смеси, но вообще полусладкое

хелпи ми !!!

еще искал сухой рислинг, тоже как то без результатно :(

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-12 09:03
amid
Грузины из ркацители делали. Ну а теперь с ними холодная война.

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-12 10:03
Дядюшка ХО
ice
да с негож изжога! :mrgreen: :mrgreen:

Амид прав ркацители - кавказкий сорт ... и сухие вина на 75% были грузинские... Немного баловали болгары (сейчас полное говно). В России - Кубань и Тамань. Но и то там в основном Алиготе, Совиньон и Мерло.... Обычно в купажах Ркацители 15-20%.. присматривайся, как не странно к Фанагорийским (Тамань) винам (там есть какие-то марки с ркацители)...

Ну а самый вышак, бесспорно - Ркацители Саук - Дере - это Кубанский лучший завод. Но это здесь не продают...

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-12 13:03
ice
грузины мешают!!! (в смысле смешивают) нашел уже псоу, диоскураия и анакопия но там купаж :(
за инкерманом в метро наверное сегодня поеду.

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-12 15:03
Дядюшка ХО
ice
Инкерман - крымское вино и из крымского винограда. В Крыму всегда плохо было со столовыми сухими винами. Крымский виноградник - солнце+морской бриз. Много сахара, мало кислоты... Крым все-таки позиционируется как производитель выдержанных вин, в высоким содержанием сахаров, высокой плотностью.... и т.д. Более ли менее удавались там Мерло и Бастардо... Но Бастардо - совсем другая тема... Сильно на любителя...

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-13 02:03
ice
я таки съезжу в мЭтро и бутылочку возьму для тЭбя, вот после этого Эпизода и погЭворим :)

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-15 10:03
Дядюшка ХО
ЭЭЭЭ...Генацвале, жду, дарагой!

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-22 22:03
Rick
ice
Старый
я уже не успею? в смысле на хвоста!? :mrgreen:

Re: Ркацители тамани

Добавлено: 2010-03-22 22:03
Дядюшка ХО
Rick
айс пока не проставился.... выжидает.... :gigi: :gigi: