Изакая. Японская кухня.
Добавлено: 2008-05-22 13:05
Посетив намедни в обеденное время сие заведение, хочу отметить:
из плюсов: удобная парковка, отличный вид снаружи заведения
Обслуга не так, чтоб уж очень вышколена, но и особых претензий нет.
Интерьер приемлем. Без изысков, но и убогим не назвать, посидеть иногда можно.
А вот далее пошло хуже. Во первых, не оказалось безалкогольного пива!!! Я уж не говорю, что пиво - это ИМХО лучшая запивка суши и роллов. Как говорится, хозяева заведения могут не разделять мою позицию, однако хоть один сорт безалкашки мог бы быть, я уж не говорю про то, что можно было бы держать ассортимент.
Горячее блюдо (я брал что-то типа плова с крабом) вполне мебе съедобно, без нареканий.
А вот суши и сашими разочаровали жестко. Во первых, рыба не первой свежести
Моллюск был мало того, что жесткий, еще и засохший, осьминог недалеко от него ушел. Это при том, что перед заказом я спецом расспросил официантку, какая рыба свежая - и она подтвердила мой выбор!!! Суши (острые) тоже были приготовлены из не самых свежих, я бы сказал, сильно лежалых продуктов.
Ценник практически как в Якитории, при несомненно лучшем качестве еды там.
Чуть не забыл - все было отлично уложено/сервировано, очень красиво, +1
Итого: Расположение - 5
Интерьер - 3+
Меню - 3+
Обслуживание - 4
Оформление блюд - 5
Качество горячих блюд - 4+
Качество холодных блюд 3-/2+
Цена - не сответствует качеству
Пойду ли еще - очень вряд ли, только если в Ауре кого сниму и поведу угощать, благо пишут, что открыто круглосуточно, еще +1
из плюсов: удобная парковка, отличный вид снаружи заведения
Обслуга не так, чтоб уж очень вышколена, но и особых претензий нет.
Интерьер приемлем. Без изысков, но и убогим не назвать, посидеть иногда можно.
А вот далее пошло хуже. Во первых, не оказалось безалкогольного пива!!! Я уж не говорю, что пиво - это ИМХО лучшая запивка суши и роллов. Как говорится, хозяева заведения могут не разделять мою позицию, однако хоть один сорт безалкашки мог бы быть, я уж не говорю про то, что можно было бы держать ассортимент.
Горячее блюдо (я брал что-то типа плова с крабом) вполне мебе съедобно, без нареканий.
А вот суши и сашими разочаровали жестко. Во первых, рыба не первой свежести
Моллюск был мало того, что жесткий, еще и засохший, осьминог недалеко от него ушел. Это при том, что перед заказом я спецом расспросил официантку, какая рыба свежая - и она подтвердила мой выбор!!! Суши (острые) тоже были приготовлены из не самых свежих, я бы сказал, сильно лежалых продуктов.
Ценник практически как в Якитории, при несомненно лучшем качестве еды там.
Чуть не забыл - все было отлично уложено/сервировано, очень красиво, +1
Итого: Расположение - 5
Интерьер - 3+
Меню - 3+
Обслуживание - 4
Оформление блюд - 5
Качество горячих блюд - 4+
Качество холодных блюд 3-/2+
Цена - не сответствует качеству
Пойду ли еще - очень вряд ли, только если в Ауре кого сниму и поведу угощать, благо пишут, что открыто круглосуточно, еще +1