Шафран
Шафран
Странно, что никто до сих пор не написал про этот ресторан.
Был там несколько раз, даже д/р справлял. Очень нравится и еда и цены. Находится в Аквариуме, где был "Дель Палыч".
Интерьер восточный, есть несколько укромных "мягких уголков".
Кухня: кавказкая, ближневосточная и азиатская. Перепробовал почти всё. Без ложной скромности - человек я искушенный и сам готовлю хорошо, несмотря на это, понравилось всё, кроме:
Долма-хуйня, много специй, не чувствуется вкус мяса,
Хинкали-подъёбка, маленькие и теста много,
Не помню как называется - глазунья с овощами и коктейлем типа "будильник" позиционируется как средство от похмелья - яйца должны быть жаренные(на мой вкус) а не печёные.
Некоторые официанты - заторможенные, девочки лучше мальчиков.
Да ещё: маловато дают сюзьмы-это соус такой.
В остальном всё классно. Цены - низкие, до подозрительности.
Был там несколько раз, даже д/р справлял. Очень нравится и еда и цены. Находится в Аквариуме, где был "Дель Палыч".
Интерьер восточный, есть несколько укромных "мягких уголков".
Кухня: кавказкая, ближневосточная и азиатская. Перепробовал почти всё. Без ложной скромности - человек я искушенный и сам готовлю хорошо, несмотря на это, понравилось всё, кроме:
Долма-хуйня, много специй, не чувствуется вкус мяса,
Хинкали-подъёбка, маленькие и теста много,
Не помню как называется - глазунья с овощами и коктейлем типа "будильник" позиционируется как средство от похмелья - яйца должны быть жаренные(на мой вкус) а не печёные.
Некоторые официанты - заторможенные, девочки лучше мальчиков.
Да ещё: маловато дают сюзьмы-это соус такой.
В остальном всё классно. Цены - низкие, до подозрительности.
- karabas
- Профессионал
- Сообщений: 1859
- Зарегистрирован: 2006-01-14 16:01
- Благодарил (а): 2
- Благодарили: 17
тоже был. ел плов. вообще поразился ценам. плов - 190 рублей. не сказать, что порция гигантская, но вполне нормальная. шашлыки всяикее - 200-300 рублей. дороже 400 рублей в меню, мне кажется, вообще ни одного блюда нет.
плов вполне ничего себе. еще попробовал бараньи котлеты, не помню как называются - тоже неплохо. обслуживание - неплохое. правда, в какой-то момент никак не мог отловить официантку, но как выяснилось, они всем составом таскали какой-то большой компании подносы, аж из офиса люди в свитерах и пиджаках набежали помогать
плов, кстати, повар принес в казане и при мне положил на тарелку. прикольно
в целом мне понравилось, намерен еще пару раз сходить, освоить меню
плов вполне ничего себе. еще попробовал бараньи котлеты, не помню как называются - тоже неплохо. обслуживание - неплохое. правда, в какой-то момент никак не мог отловить официантку, но как выяснилось, они всем составом таскали какой-то большой компании подносы, аж из офиса люди в свитерах и пиджаках набежали помогать

плов, кстати, повар принес в казане и при мне положил на тарелку. прикольно

в целом мне понравилось, намерен еще пару раз сходить, освоить меню
- Любитель пива
- Постоянный
- Сообщений: 101
- Зарегистрирован: 2006-04-24 18:04
- Благодарил (а): 0
- Благодарили: 0
- karabas
- Профессионал
- Сообщений: 1859
- Зарегистрирован: 2006-01-14 16:01
- Благодарил (а): 2
- Благодарили: 17
был еще раз. ел шашлык из свинины и картошку фри. я уж не знаю, может быть повар выразил в этих блюдах извечную ненависть народов средней азии и закавказья к свиньям и американцам, но шашлык был на вкус как вата, а картошка просто несъедобная. в который раз убедился, что, для того, что бы оценить качество кухни, надо заказывать очень простые блюда.
короче, впечатление сильно подпорчено. правда, официантка рассказала, что плов и прочие подобные блюда готовит другой повар, так что как-нибудь еще раз схожу.
короче, впечатление сильно подпорчено. правда, официантка рассказала, что плов и прочие подобные блюда готовит другой повар, так что как-нибудь еще раз схожу.
Вкратце:
Тесновато -сидели в общем зале.
Кук-су - холодный, после жаркого дня
Лагман - на вкус похож на щи
Салат цезарь (в азиатском варианте) -
(сам не ел, но выглядел непривычно)
Хачапури -
овощи на гриле - забыли полжить помидорки-чери
(после напоминания, предложили донести на отдельной тарелке)
коктейль и пиво -
Ценник - на весьма приятном уровне (около 1500рэ).
Вывод - 4, но ближе к закрытию ходить не советую.
Пойду еще, хочется опробовать остальное меню.
Тесновато -сидели в общем зале.
Кук-су - холодный, после жаркого дня

Лагман - на вкус похож на щи

Салат цезарь (в азиатском варианте) -

Хачапури -

овощи на гриле - забыли полжить помидорки-чери

коктейль и пиво -

Ценник - на весьма приятном уровне (около 1500рэ).
Вывод - 4, но ближе к закрытию ходить не советую.
Пойду еще, хочется опробовать остальное меню.
Перед посещением звонил по телефону - 279-23-62, сказали, что проблем со столиками не будет (не сезон-с).
Народа было - .... да почти не было, пришли после 21-нуль нуль, сидела какая-то компания в отгороженной мягкой зоне и после нас еще компания (3 человека) зашла поужинать.
И еще нашел инет-страничку заведения - ОНА, где есть телефон, адрес и
МЕНЮ с актуальными ценами
Народа было - .... да почти не было, пришли после 21-нуль нуль, сидела какая-то компания в отгороженной мягкой зоне и после нас еще компания (3 человека) зашла поужинать.
И еще нашел инет-страничку заведения - ОНА, где есть телефон, адрес и

- Васа ака Ирина
- Сообщений: 1
- Зарегистрирован: 2009-07-29 15:07
- Благодарил (а): 0
- Благодарили: 0
Re: Шафран
Заходила туда сегодня покушать часа в три дня
Пустой зал, помимо меня еще два человека зашли. И все.
Было заказано: плов, салат Ачуччук, шашлык из баранины, долма, зеленый чай и кизиловое варенье на десерт.
Варенье, вопреки ожиданиям его в конце трапезы, принесли сразу. Народ, наверное, прочитал статью в газете, что обед нужно начинать со сладкого и решил применить на практике.
Салат можно было даже и не заказывать отдельной строкой, он у них шел как дополнение к плову (помидорно-луковый салат с двумя жалкими колечками острого перчика сбоку. Перец очень приятный, но его очень было мало).
Приятный шашлык, полностью прожаренный и не пересушенный до подошвенного состояния. Хотя до шашлыка, который делают в долине Нарзанов - повару как раком до Китая.
А долму так и не принесли. Поинтересовалась у официантки - где? Она - а вы ж не заказывали. Ладно, сама виновата, надо было просить повторить заказ.
Наела на 875 рэ.
Общая оценка - 4
Не последнее посещение.
Пустой зал, помимо меня еще два человека зашли. И все.
Было заказано: плов, салат Ачуччук, шашлык из баранины, долма, зеленый чай и кизиловое варенье на десерт.
Варенье, вопреки ожиданиям его в конце трапезы, принесли сразу. Народ, наверное, прочитал статью в газете, что обед нужно начинать со сладкого и решил применить на практике.
Салат можно было даже и не заказывать отдельной строкой, он у них шел как дополнение к плову (помидорно-луковый салат с двумя жалкими колечками острого перчика сбоку. Перец очень приятный, но его очень было мало).
Приятный шашлык, полностью прожаренный и не пересушенный до подошвенного состояния. Хотя до шашлыка, который делают в долине Нарзанов - повару как раком до Китая.
А долму так и не принесли. Поинтересовалась у официантки - где? Она - а вы ж не заказывали. Ладно, сама виновата, надо было просить повторить заказ.
Наела на 875 рэ.
Общая оценка - 4
Не последнее посещение.
Re: Шафран
ИМХО. Соотношение цена-качество на 4. МестА есть всегда. Кормят вкусно. Официанты - чаще всего - "олени", меняются часто - это "-". Но дрочат их похоже по полной программе, поэтому стараются. Меню достаточно большое, поэтому каждый найдет на свой вкус. 

Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей