Форум Досуг Поволжье

Уже конец лета... Господа посетители, давайте опишем наши впечатления от ресторанно-кафешного уходящего сезона леа 2007 года...

Начну...

Этим летом порядка на набережной было больше, открылись новые заведения из разряда "премиум" - "Чайка" и "BEERHOUSE". Здесь можно было встретить хорошую кухню и хорошее обслуживание. "Отдых" работал в прежнем режиме, как и год и два года назад, ничего нового не добавилось. В остальные места как-то не хотелось заходить - пластиковые столы и стулья, одноразовая посуда и приборы...

Ка показалась вам наша набережная в этом году?

P.S. По данным Роспотребнадзора, на территории набережной р. Волги располагается 28 летних кафе: Самарский район - 6; Ленинский -13; Октябрьский - 9.

Не знаю кому как, но мне кафешки, идущие подряд вдоль всей набережной не нравятся абсолютно...даже в 3 часа ночи играет музыка и бродят пьяные люди...А с точки зрения цивилизации наверное стало лучше..оценить не могу так как с детства не пробовал тамошнюю кухню....

Чайка открылась? А вы не путаете?

Был правда пару раз, но, на мой взгляд, стало значительно тише, что на мой вкус лучше. Почти исчезли эти ужасные разномастные полиэтиленовые домики с пластмассовой мебелью внутри. Появились куски набережной, где уже не слышно звуков (музыкой не назовёшь) из заведения, которое прошёл (я не про туалеты), и ещё не слышно из следующего. Чья, кстати, заслуга, кто знает?

Периц писал(а):Чайка открылась? А вы не путаете?

нет, не путаю

даже в новостях прошло... одну минуту, найду ссылку...

http://www.63.ru/factsline/1618.html

manul писал(а):Не знаю кому как, но мне кафешки, идущие подряд вдоль всей набережной не нравятся абсолютно...даже в 3 часа ночи играет музыка и бродят пьяные люди...А с точки зрения цивилизации наверное стало лучше..оценить не могу так как с детства не пробовал тамошнюю кухню....

По распоряжению главы города Самара заведения на набережной имеют право включать громко музыку только до 12.00 ночи. Потом они убавляют музыку.

888 писал(а):Был правда пару раз, но, на мой взгляд, стало значительно тише, что на мой вкус лучше. Почти исчезли эти ужасные разномастные полиэтиленовые домики с пластмассовой мебелью внутри. Появились куски набережной, где уже не слышно звуков (музыкой не назовёшь) из заведения, которое прошёл (я не про туалеты), и ещё не слышно из следующего. Чья, кстати, заслуга, кто знает?

Вроде как было принято постановление о благоустройстве. С каждым годом планируется как можно меньше одноразовых кафе, городские власти хотят иметь дело с бизнесменами, которые настроены работать на набережной и дальше

Периц писал(а):Чайка открылась? А вы не путаете?

Да, Чайка открылась... Были на втором этаже 13.08. Нечасто хожу по разным заведениям, поэтому не такой дотошный, как многие здесь обитающие.
Понравилось всё - и салатики (там есть и с морепродуктами, с мидиями, креветками - я их не ем, жена хотела), и вторые блюда (она тоже заказывала с морепродуктами, а я обычное мясо, хорошая сервировка, неплохие соусы). Спиртное можно сказать не пили. Я свежеотжатый сок (так себе) и жена коктейль какой то экзотический с Мартини (ей понравился). Порции средние, даже больше среднего... После салатика и второго хватило места только на мороженое (с фруктами, тоже понравилось)....

Такой ужин на двоих с чаевыми обошёлся в 2000....
Обслуживание на 4.
Вполне достойное заведение....
Вид неплохой...

По распоряжению главы города Самара заведения на набережной имеют право включать громко музыку только до 12.00 ночи. Потом они убавляют музыку.

Недавно довелось гулять по набережной от Ладьи до Маяковского кажется...время - от 1 до 3 ночи.Музыка слышна весьма. Да дело не в том, а в том что пошло все это как-то у нас выглядит. Имхо.

Анннастейша писал(а): По распоряжению главы города Самара заведения на набережной имеют право включать громко музыку только до 12.00 ночи. Потом они убавляют музыку.

Распоряжение- это одно, а реалии жизни - совсем другое. Пройдитесь по набережной часа в 2 ночи - и вы увидите ,что все постановления НЕКОТОРЫМ кафе до лампочки. А потом задайте себе вопрос ПОЧЕМУ. Думаю, ответ будет быстрым и однозначным.

А по теме - ИМХО, набережная стала дороже и респектабельней. И это ей НЕ ИДЕТ. Все равно те же люди, те же блюда - в большинстве своем. Просто стало в 2-3 раза дороже, чем несколько лет назад.
И из шумной веселой ярмарки наба становится этаким большим торговым комплексом - думаю, понятно о чем я.

Анннастейша писал(а):
С каждым годом планируется как можно меньше одноразовых кафе, городские власти хотят иметь дело с бизнесменами, которые настроены работать на набережной и дальше

Не работать, а башлять и заносить

Наша набрежная никогда не была дешевой. За шашлык из тощих кусков собачатины под видом свинины стоил 200 руб. Экономно на набережной можно было выпить (пива) и закусить (воблой) на дне. Больше нигде

Сейчас за те же деньги люди получают удовольствие и соответствующий сервис, могут есть железными приборами с белой фаянсовой посуды

Улучшение налицо :cool:

Анннастейша, Это сейчас он так стоит. И в первую очередь, благодаря "заботе" городских властей. Думаю, не надо пояснять, в чем заключается забота?
Хороший шашлык еще 5-6 лет назад стоил на набе (в тех же кафе) 100-120. Сейчас - 250. Шаурма стоила 35-40 - сейчас - 100. Пиво 18-20 - сейчас 40-50. И так далее.
При этом интерьер изменился не сильно, качество обслуживания особо не выросло, закупочная цена продуктов выросла ненамного! Ценник в ресторанах города вырос также не намного (15-20-25%).
А теперь задайте вопрос - ПОЧЕМУ при всем вышеописанном наба подорожала на 100-150-200%???

Колобок
Мы говорим про рестораны-кафе (типа Бирхауз, Чайка, Отдых) или про пластиковые кафешки?

Анннастейша, Мы говорим про набу. См. название темы. Естессно, в любом правиле есть исключения - в Бирхаузе на набе не был - он и в городе то мне не особо нравится. В Отдыхе был - не в восторге. Про Чайку услышал только что. А вообще, поймал себя на мысли, что на набе стало СКУЧНО.