Страница 1 из 1
Московская кофейня Шоколадница.
Добавлено: 2007-07-28 17:07
manul
Когда бываю в столице, частенько захаживаю для перекуса в заведения данной сети - неплохое обслуживание, любимое направление, интерьер, цены - все вполне устраивает. Относительно недавно открылось первое заведение сети в самаре. В ТРК или ТК или ХЗ...Мега-Сити. Был 2 раза. Впечатление - расположение не самое удачное - под лестницей, Открытое пространство, которое отбирает у них много посетителей. Обслуживание - как-то все медленно происходит, элементарный заказ ждешь по 15 мин. и это днем в будний день,когда никого нет! Сама еда/питье - еду не пробовал. Пил шоколад, капуччино и какой-то котейль. Ощущение что при переезде из Москвы по дороге потеряны рецептура и компоненты. Шоколад недостоочно густой и терпкий (Палыч рулит), кофе вообще разочаровал. Как растворимый с молоком имхо....коктейль ..ну терпимо...и по одному судить не берусь.. В целом - Москва намного лучше. А в принципе, если есть тут любители кофе, хотелось бы обсудить вот такой тезис: лучший в Самаре кофе подавали в кофейне в Захаре на 2-м этаже 2-3 года назад (до прихода Арт-кафе). Такого кофе я не пил нигде - ни в ресторанах, ни в кафешках, даже дома не смог повторить чудесного аромата и вкуса.
Добавлено: 2007-07-28 17:07
Периц
Бляяяяя вот же нашли они место. Жена ходила искала, говорит хз не нашла. Потом под эсколаторами нашли, но сидеть не стали. Все тебя сверху рассматривают, а мне в голову приходила мысль, что счас какая то блядь плюнет сверху... Ну один плюс в этом кафе, приятно наблюдать как девушки на эскалаторе поднимаются.
Добавлено: 2007-07-28 18:07
manul
Периц, согласен про эскалатор

Добавлено: 2007-07-30 09:07
Natali
Интересно, они сами открыли - или это франшиза. Очень сложно стандарты качества поддерживать на таком расстоянии
Добавлено: 2007-07-30 10:07
manul
По словам менеджера, они стремятся к московскому качеству, но пока до него как до китая... Да и по кофе - пил я в Москве кофе по-восточному, типа в песке сваренный...не впечатлило...как во френч-прессе имхо.
Re: Московская кофейня Шоколадница.
Добавлено: 2007-07-30 11:07
Задумчивый
manul писал(а): лучший в Самаре кофе подавали в кофейне в Захаре на 2-м этаже 2-3 года назад (до прихода Арт-кафе). Такого кофе я не пил нигде - ни в ресторанах, ни в кафешках, даже дома не смог повторить чудесного аромата и вкуса.
Про Захара согласен полностью. Сейчас в Самаре не удалось найти токое же хорошее кофе. Нашел в Оренбурге

Зайди
Заведения города Оренбурга Еще неплохой был в Паркхаусе до ремонта. Если кто нибудь посоветует хорошие заведения буду очень признателен.
Добавлено: 2007-07-30 12:07
Задумчивый
Что настораживает так это то что болше никто ничего не советует!
Даже подозрительно как то!
Есть слух (пока не проверенный), что одна региональная компания собирается открывать в 2008 году сеть кофеин... их потестим, может понравится. А дома я поступаю по старому еврейскому анеку... кладу в турку столовую ложку кофе из расчета одной кофейной чашки... ничего так получается... Особенно если делать "средиземноморский" или что то в этом роде.

Добавлено: 2007-07-31 08:07
manul
А то кофе со сливками из балончика это все равно что с резиновой женщиной платной любовью наслаждаться!!!!!
_________________

Добавлено: 2007-07-31 09:07
ice
ипануться
кто тут модер???
разделите тему
уже на три части, похоже. про сабж, про рецепты и про особенности предпочтений разных людей
Добавлено: 2007-07-31 10:07
KOD
ice,
разделите тему
уже на три части, похоже. про сабж, про рецепты и про особенности предпочтений разных людей
что ж не на 5?

Добавлено: 2007-08-03 08:08
karabas
был. пробовал. чудовищно... на вкус - как привокзальная забегаловка. самое яркое впечатление - девочка приносит меню, ждет, и при попытке сделать заказ убегает с испуганным писком "мне нельзя, нельзя, я еще не официант, я стажер, мне пока нельзя!"
Добавлено: 2007-08-03 08:08
Колобок
ice писал(а):ипануться
кто тут модер???
разделите тему
уже на три части, похоже. про сабж, про рецепты и про особенности предпочтений разных людей
Ну уж нет. Сейчас выделю тему про поезда - но по любе - это не раздел ФЛУД, поэтому:
manul
Задумчивый
Предупреждение за ФЛУД