Московская кофейня Шоколадница.

Ответить
Аватара пользователя
manul
Дружище
Дружище
Сообщений: 449
Зарегистрирован: 2007-01-22 14:01
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Московская кофейня Шоколадница.

Сообщение manul »

Когда бываю в столице, частенько захаживаю для перекуса в заведения данной сети - неплохое обслуживание, любимое направление, интерьер, цены - все вполне устраивает. Относительно недавно открылось первое заведение сети в самаре. В ТРК или ТК или ХЗ...Мега-Сити. Был 2 раза. Впечатление - расположение не самое удачное - под лестницей, Открытое пространство, которое отбирает у них много посетителей. Обслуживание - как-то все медленно происходит, элементарный заказ ждешь по 15 мин. и это днем в будний день,когда никого нет! Сама еда/питье - еду не пробовал. Пил шоколад, капуччино и какой-то котейль. Ощущение что при переезде из Москвы по дороге потеряны рецептура и компоненты. Шоколад недостоочно густой и терпкий (Палыч рулит), кофе вообще разочаровал. Как растворимый с молоком имхо....коктейль ..ну терпимо...и по одному судить не берусь.. В целом - Москва намного лучше. А в принципе, если есть тут любители кофе, хотелось бы обсудить вот такой тезис: лучший в Самаре кофе подавали в кофейне в Захаре на 2-м этаже 2-3 года назад (до прихода Арт-кафе). Такого кофе я не пил нигде - ни в ресторанах, ни в кафешках, даже дома не смог повторить чудесного аромата и вкуса.
Аватара пользователя
Периц
Профессионал
Профессионал
Сообщений: 2441
Зарегистрирован: 2007-02-18 18:02
Благодарил (а): 0
Благодарили: 7

Сообщение Периц »

Бляяяяя вот же нашли они место. Жена ходила искала, говорит хз не нашла. Потом под эсколаторами нашли, но сидеть не стали. Все тебя сверху рассматривают, а мне в голову приходила мысль, что счас какая то блядь плюнет сверху... Ну один плюс в этом кафе, приятно наблюдать как девушки на эскалаторе поднимаются.
Аватара пользователя
manul
Дружище
Дружище
Сообщений: 449
Зарегистрирован: 2007-01-22 14:01
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Сообщение manul »

Периц, согласен про эскалатор :grin:
Аватара пользователя
Natali
Сообщений: 4
Зарегистрирован: 2007-07-28 13:07
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Сообщение Natali »

Интересно, они сами открыли - или это франшиза. Очень сложно стандарты качества поддерживать на таком расстоянии
Аватара пользователя
manul
Дружище
Дружище
Сообщений: 449
Зарегистрирован: 2007-01-22 14:01
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Сообщение manul »

По словам менеджера, они стремятся к московскому качеству, но пока до него как до китая... Да и по кофе - пил я в Москве кофе по-восточному, типа в песке сваренный...не впечатлило...как во френч-прессе имхо.
Аватара пользователя
Задумчивый
Бывалый
Бывалый
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 2006-11-14 18:11
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Re: Московская кофейня Шоколадница.

Сообщение Задумчивый »

manul писал(а): лучший в Самаре кофе подавали в кофейне в Захаре на 2-м этаже 2-3 года назад (до прихода Арт-кафе). Такого кофе я не пил нигде - ни в ресторанах, ни в кафешках, даже дома не смог повторить чудесного аромата и вкуса.
Про Захара согласен полностью. Сейчас в Самаре не удалось найти токое же хорошее кофе. Нашел в Оренбурге :) Зайди Заведения города Оренбурга Еще неплохой был в Паркхаусе до ремонта. Если кто нибудь посоветует хорошие заведения буду очень признателен.
Аватара пользователя
Задумчивый
Бывалый
Бывалый
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 2006-11-14 18:11
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Сообщение Задумчивый »

Что настораживает так это то что болше никто ничего не советует!
Даже подозрительно как то! :wink:
Есть слух (пока не проверенный), что одна региональная компания собирается открывать в 2008 году сеть кофеин... их потестим, может понравится. А дома я поступаю по старому еврейскому анеку... кладу в турку столовую ложку кофе из расчета одной кофейной чашки... ничего так получается... Особенно если делать "средиземноморский" или что то в этом роде. :)
Аватара пользователя
manul
Дружище
Дружище
Сообщений: 449
Зарегистрирован: 2007-01-22 14:01
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Сообщение manul »

А то кофе со сливками из балончика это все равно что с резиновой женщиной платной любовью наслаждаться!!!!!
_________________
:grin:
Аватара пользователя
ice
Авторитет
Авторитет
Сообщений: 3823
Зарегистрирован: 2007-03-27 16:03
Благодарил (а): 0
Благодарили: 0

Сообщение ice »

ипануться
кто тут модер???
разделите тему
уже на три части, похоже. про сабж, про рецепты и про особенности предпочтений разных людей
Аватара пользователя
KOD
Профессионал
Профессионал
Сообщений: 2159
Зарегистрирован: 2005-06-16 06:06
Благодарил (а): 9
Благодарили: 11

Сообщение KOD »

ice,
разделите тему
уже на три части, похоже. про сабж, про рецепты и про особенности предпочтений разных людей
что ж не на 5? ;)
Аватара пользователя
karabas
Профессионал
Профессионал
Сообщений: 1859
Зарегистрирован: 2006-01-14 16:01
Благодарил (а): 2
Благодарили: 17

Сообщение karabas »

был. пробовал. чудовищно... на вкус - как привокзальная забегаловка. самое яркое впечатление - девочка приносит меню, ждет, и при попытке сделать заказ убегает с испуганным писком "мне нельзя, нельзя, я еще не официант, я стажер, мне пока нельзя!"
Аватара пользователя
Колобок
Авторитет
Авторитет
Сообщений: 8566
Зарегистрирован: 2004-08-17 12:08
Благодарил (а): 71
Благодарили: 86

Сообщение Колобок »

ice писал(а):ипануться
кто тут модер???
разделите тему
уже на три части, похоже. про сабж, про рецепты и про особенности предпочтений разных людей
Ну уж нет. Сейчас выделю тему про поезда - но по любе - это не раздел ФЛУД, поэтому:

manul
Задумчивый


Предупреждение за ФЛУД
Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей