Страница 1 из 2

Сеть Бирлога

Добавлено: 2007-03-23 09:03
Колобок
Как то в обеденное время понесло меня в поисках чего-нить новенького. И донесло до Бирлоге на Сов. Армии.

Сразу скажу оценку - заведение меня разочаровало:

Меню не просто скудное, а скуднейшее, даже в плане пивных закусок

Цены средние, хотя для их уровня ИМХО завышены

Интерьер - немецкая пивная в Русском понимании этого слова - дешево, тесно и зло. Деревьнные столы-лавки, пара плазм - ну типа как в спорт баре :D Оценка 4-
Интереьер - лучшее, что удалось обнаружить в заведении

Барная стойка - тоже не фонтан

Время было обеденное ,а я за рулем, поэтому обедал (не по бизнес ланчу) без спиртного

Обслуживание - ну, как в Жили были, девченки стараются, но выходит это у них на 4-

Качество блюд - 3-

Время приготовления - 3 (для несложных блюд и незабитого под завязку места - очень долго)

Порции - маленькие 3-

Пойду ли еще - нет.

Место приемлемо (не более того) только для того, чтобы на скорую руку попить пивка без изысков :( компанией, и, возможно, посмотреть какую-нибудь трансляцию, хотя это можно сделать и в других местах с большим удовольствием :(

Для питания непригодно

Общая оценка - 3.

Добавлено: 2007-03-23 10:03
VanLeer
Сеть Бирлога
ИМХО студенчиский вариант

Добавлено: 2007-03-23 10:03
Колобок
VanLeer, Для студентов там дороговато. Они народ не богатый

Добавлено: 2007-03-23 10:03
VanLeer
Колобок, Раз в месяц после получении степендии могут позволить. Хотя ХЗ, редко там бываю.

Добавлено: 2007-03-23 10:03
Марвин
Ничего не имею возразить... добавлю. Раз засиделись в оном до закрытия- выгоняли всем наличным персоналом, даже доесть-допить не дали :twisted:
ИМХО студенчиский вариант
студенческий ИМХО пиво на дне и лавочка на набережной...хотя мож студенты изменились, со времени моего обучения :cool:

Добавлено: 2007-03-23 10:03
VanLeer
Раз засиделись в оном до закрытия-
Да они закрываюца в 23-00. Там ИМХО тока утренники устраивать :mrgreen:

Добавлено: 2007-03-23 10:03
VanLeer
студенческий ИМХО пиво на дне и лавочка на набережной
Это как альтернативный вариант

Добавлено: 2007-03-23 10:03
Running Man
Пиво там неплохое...... А вот все остальное да, не очень.......

Добавлено: 2007-03-23 10:03
Колобок
Марвин писал(а): студенческий ИМХО пиво на дне и лавочка на набережной...хотя мож студенты изменились, со времени моего обучения :cool:
Это более похоже :) Имхо, студенты - это люди, считающие деньги, а там качество не соответствует цене, т.е. идя в Бирлогу ,переплачиваешь. Так что это для какой то непонятной целевой аудитории - бедные туда не пойдут, т.к. нет денег, средний класс не пойдет, т.к. цена/качество не устроит, а богатые не пойдут из-за несоответствия статуса.
ИМХО, место для компаний из ближайших домов, кому надо догнаться :)

Добавлено: 2007-03-23 10:03
xdv
Имхо, студенты - это люди, считающие деньги
а ты не пробовал припарковаться около какого нибудь института?
а мимо некоторых, например мед, вообще хрен проедещь, не то что найти место под парковку

Добавлено: 2007-03-23 10:03
VanLeer
xdv писал(а):
Имхо, студенты - это люди, считающие деньги
а ты не пробовал припарковаться около какого нибудь института?
а мимо некоторых, например мед, вообще хрен проедещь, не то что найти место под парковку
Вот поэтому и нет денег, все на авто потратили :D

Добавлено: 2007-03-23 10:03
Колобок
xdv, Я и не спорю, что есть нормально зарабатывающие студенты, + те ,у кого богатые предки.
Но нафиг идти в Бирлогу, если с деньгами все в поряде. И еще больше нафиг, если их мало/нет :smile:

Добавлено: 2007-03-23 11:03
Периц
Уважаемый.
Ушастый, он же Алексей Ушамирский, создавал сеть с расчетом на средний чек в 200-500 рублей. Поэтому и меню и сервис и качество еды соответствующее :twisted:

Добавлено: 2007-03-23 11:03
Колобок
Периц, Заведения подобного уровня в Самаре есть! И чек тот же. Однако качество намного выше!
К сервису, кстати, особых претензий нет, качество еды мало зависит от суммы чека, размер порций - возможно. Если в подобных заведениях нанимают поваров, которые не могут куриные крылья пожарить - это их дело. Я туда больше не ходок!!! :twisted:

Добавлено: 2007-03-23 11:03
Периц
Колобку
да я собственно одЫн раз сходил, посмотрел, поел и тоже не ходок.