Изначально Абсент, изобретенный во второй половине 18 века в Швейцарии, использовался как... лечебный полынный эликсир. Но рецепт был вукуплен и лекарство превратилось в замечетельный алкогольный напиток.
Ваш покорный слуга изредка (очень изредка, ибо с Абсентом надо осторожно) употребляет следующий коктейль:
3/4 порции абсента (Xenta Absenta, 70%) наливаю в стакан, кусочек сахара на ложке смачиваю оставшейся частью абсента и поджигаю. Время горения - около 1 мин. Сахар пузырится и плавлится, капая на дно стакана. Когда пламя уменьшается, ложечку с сахаром опускаю в стакан и размешиваю. Затем добавляю холодную воду (где-то 2/3 от объема абсента). Можно добавить сок лимона или лайма. Объем порции в мл. зависит от крепости здоровья и наличия/отсутствия планов на утро
Единственное но... такой коктейль "уносит" достаточно быстро
раскажу про абсент и как я его употреблял, процесс сложный:
- беру абсент, два стакана ,бумажную салфетку и трубочку для коктелей
- в один наливаю абсент немного гамм 50 в другой в 2 раза больше швепса
- трубочку для коктелей кладу на солфетку
- наклоняю стакан с абсентом , чтоб поверхность была больше и поджигаю
- горит секунд 10 , затем резко выливаю в швепс,пустой стакан переворачиваю и кладу вверх дном на салфетку с трубочкой
- выпиваю резко смесь абсента со швепсом и начинаю через трубочку втягивать пары абсента , пара затяжек будет.
- затем улет и крыша капут
DGK писал(а):Кит, оригинальный способ... надо будет испытать на досуге
это один из класических способов, и кроет больше не коктейл, а пары которые ты вдыхаешь.... попробуй водку погрей и сделай инголяцию, вполне может быть эффект будет не меньше)))))
. Пардон за противо эстетический подход 
