Форум Досуг Поволжье

Где и когда кушать будем!!!

MAZA69 писал(а):я б тоже хотела.... ...пусть не всем....но большинству...

большинством, ты хотела сказать, наверное..

Мать писал(а):

MAZA69 писал(а):я б тоже хотела.... ...пусть не всем....но большинству...

большинством, ты хотела сказать, наверное..

не не....с правописанием у меня всегда ок .....мы ж про еду гутарим...вот и достанется она большинству....эх, мать, не понимашь ты меня с полуслова....

karabas писал(а):я тут, кажется, расхваливал роллы в планете суши в континенте? так вот не верьте! гадость редкостная, а не роллы. то ли повара сменили, то ли раскладку, но есть невозможно.

Я ж сразу писал - Планета Суши, пусть не полное г..., но средненько, очень средненько, причем по всей стране нашей

А я вообще не представляю, как можно ЭТО в себя живого добровольно засовывать Уж лучше картошка в мундирах и селедка с луком, да хлеб ржаной, дарницкий

Таис Афинская писал(а):А я вообще не представляю, как можно ЭТО в себя живого добровольно засовывать Уж лучше картошка в мундирах и селедка с луком, да хлеб ржаной, дарницкий

А мне нравится Планета суши, правда дороговато немного... Якитория- более практичный вариант.

я теперь вообще не знаю, где роллы есть. в тиньке мне не нравится, в планете стало несъедобно, про якиторию я вообще не говорю... куды бечь???

karabas писал(а):я теперь вообще не знаю, где роллы есть. в тиньке мне не нравится, в планете стало несъедобно, про якиторию я вообще не говорю... куды бечь???

а своими руками не пробовали делать? иль руками жены я тут все собираюсь никак не соберуся-а подружка делает-грит элементарно просто и очень вкусно

karabas писал(а):я теперь вообще не знаю, где роллы есть. в тиньке мне не нравится, в планете стало несъедобно, про якиторию я вообще не говорю... куды бечь???

ну на Вас не угодишь ...
Тады только в Японию- там настоящие ...
Как то года два-три назад видел по телеку мастер-класс от японского шеф-повара. Ну так вот он сказал, что в России вообще мало где готовят правильные ихние штучки (роллы, суши и т.д.).
Я в их блюдАх не мастак, но в Якитории (может и не правильно- в Планете получше будет...) мне нравиться и вкусно.

Таис Афинская писал(а):А я вообще не представляю, как можно ЭТО в себя живого добровольно засовывать Уж лучше картошка в мундирах и селедка с луком, да хлеб ржаной, дарницкий

согласна...роллы еще можно иногда засунуть...но суши....
щи, мясо, картошка,хлеб и квас вот пища русская...от этой пищи и мужики были огого...и лес валили одним локтем

Локтем? У меня другие сведения

DEAD ANGEL писал(а):

karabas писал(а):я теперь вообще не знаю, где роллы есть. в тиньке мне не нравится, в планете стало несъедобно, про якиторию я вообще не говорю... куды бечь???

а своими руками не пробовали делать? иль руками жены я тут все собираюсь никак не соберуся-а подружка делает-грит элементарно просто и очень вкусно

Ты сама их пробовала? Если делать, как положено, то в Самаре хрен нужные ингредиенты найдешь, как минимум надо в МСК лететь тариться, да и то не угадаешь с количеством, плюс долго хранить ту же рыбу/морепродукты нереально.

Здесь своими руками можно изготовить подобие, причем очень ограниченного ассортимента, все упирается в хорошие морепродукты, ну и японский майонез, их же уксус, да и элементарные васаби/имбирь маринованный тоже не везде есть.

По моему опыту здесь доступно (причем далеко не без усилий, т.к. еще нужны коврики специальные катать, опыт, да и ножи приличные/острые, руки не под топор заточенные) то, что можно сделать из креветок, краба, иногда осьминога можно купить неплохого в Метро, тунца. И все.

Кальмаров нормальных идентичных тем, что подают в суси/сасими не встречал, желтохвоста нет, моллюска нет и т.д. и т.п.

Даже нори, и те, надо очень хорошо знать, где покупать, т.к. в большинстве мест они жесткие и невкусные

karabas

В Тинек сейчас если и идти, то только за роллами. По любе, лучше их роллы не делает никто, да и выбор очень приличный.

У меня родственница, кореянка, говорила - не мечтайте попробовать настоящую корейскую еду вне Кореи. Многие ингридиенты только там приобрести можно. Думаю, что это про все кухни сказать можно.

У меня родственница, кореянка

а ты получается кто? тоже их ихних...